SPOT.
System Provider of Total Solution

프랜차이즈를 넘어,
우리동네 명소를 만들다

자율 100% 운영.
SPOT의 검증된 맛집의 전용상품과 운영 시스템으로 '내 브랜드'의 경쟁력을 완성하세요.

전용 식자재 운영 매뉴얼 마케팅 툴킷
SPOT 스토리 보기
Philosophy

검증된 맛집의 노하우를
당신의 브랜드에 이식합니다.

100여 개 매장을 운영하며 쌓아온 노하우. 맛집의 비결은 단순히 레시피가 아니라, 검증된 식자재와 체계적인 운영 시스템에 있습니다.

"검증된 맛집의 전용상품과 노하우로
독립 브랜드의 성공을 지원하는 솔루션 제공자입니다."

본점·직영점과 동일한 단가로 전용 식자재를 공급하고, 10년 넘게 검증된 운영 노하우를 전수합니다. 당신의 브랜드가 우리동네 명소로 자리잡을 수 있도록 함께합니다.

제주산방 매장
Why SPOT?

프랜차이즈와 개인창업,
두 가지 장점만 가져가면 어떨까요?

각각의 장점은 분명하지만, 단점도 존재합니다. SPOT은 양쪽의 장점만을 결합한 새로운 방식을 제안합니다.

프랜차이즈

검증된 시스템과 매뉴얼
안정적인 물류 공급망
높은 가맹비와 로열티
운영 자율성 제한
BEST

SPOT

검증된 시스템과 매뉴얼
검증된 물류·제조사 연결
100% 자율 운영
내 브랜드 구축

개인창업

100% 자율 운영
내 브랜드 구축
모든 것을 혼자 해결
검증되지 않은 거래처

SPOT은 자율적으로 내 브랜드를 만들어가는 여정을 돕습니다.

프랜차이즈의 시스템 + 개인창업의 자유로움, 두 마리 토끼를 잡으세요.

Trusted Partners

물류사, 제조사...
과연 믿을 만한 곳을 어떻게 찾을까요?

SPOT은 100여 곳의 매장을 운영·관리하며 수년간 제조사, 물류사와 함께 일해왔습니다.
검증된 파트너만을 자신 있게 연결해 드립니다.

일반 범용상품이 아닌,
직영점에서 사용하는 '전용상품'

우리는 시중에서 누구나 살 수 있는 범용상품만 취급하지 않습니다. 본점·직영점에서 직접 사용하는 전용상품을 통해 공동물류·공동제조의 장점만을 가져가는 구조로 당신의 브랜드 경쟁력을 만듭니다.

공동 물류 공동 제조 본점 동일 단가
SPOT 협력

상호 윈-윈 구조

파트너 사장님

검증된 거래처와 전용상품으로 경쟁력 확보

SPOT

양측을 연결, 동일 서비스 품질 보장

제조사·물류사

SPOT 네트워크로 안정적 거래처 확대

SPOT 협력업체

육가공

육가공업체

브랜드육·가공육을 전문으로 취급하며, 직영점에서 사용하는 전용 제품을 동일하게 공급합니다.

소스제조

소스제조사

직영점에서 사용하는 전용 소스를 직접 제조·생산합니다. 시중에서 구할 수 없는 맛의 비결입니다.

물류

물류사

누락이나 이슈 발생 시 즉각 대응합니다. 전국 단위 배송 네트워크로 안정적으로 공급합니다.

인테리어, 주방기물, 간판 등

그 외 믿을 만한 협력업체들과 연결되어 있습니다.

이슈 발생 시 SPOT이 적극적으로 소통합니다

SPOT's 3 Weapons

독립 브랜드 성공을 위한 3대 무기

전용 식자재, 운영 매뉴얼, 마케팅 툴킷으로 당신의 브랜드 경쟁력을 완성합니다.

전용 식자재
Weapon 01

전용 식자재

시중에서 구할 수 없는 소스, 육수, 토핑, 원두 등으로 메뉴 차별성을 만듭니다.

  • 본점·직영점 동일 단가 공급
  • 베이스 → 6~12개 파생 메뉴 확장
  • 재구매율·객단가 상승 구조
Playbook
Weapon 02

Playbook 전수

레시피부터 원가표, 판매 포인트까지 검증된 운영 매뉴얼을 전수합니다.

  • 그램수·온도·공정 표준화 레시피
  • 재료비 구조 원가표 제공
  • 매장 적용 프로토콜 가이드
운영 OS
Weapon 03

운영 OS 툴킷

콘텐츠 제작부터 지역 마케팅까지, 홍보 체계를 지원합니다.

  • 사진·영상 템플릿 & 촬영 가이드
  • 메뉴판·배너 디자인 에셋
  • 지역 마케팅 실행 체크리스트

검증된 맛집의 전용상품, 동일 단가 공급

제주, 부산의 로컬 맛집부터 인기 브랜드의 핵심 소스까지. 시중에서 구할 수 없는 전용 식자재를 본점·직영점과 동일한 단가로 공급합니다. 하나의 베이스 식자재로 6~12개 메뉴 확장이 가능합니다.

Same Price

본점 동일 단가

Nationwide

전국 단위 물류

물류 시스템
What is Exclusive Product?

전용상품이
경쟁력입니다

전용상품은 일반 제조사나 물류사의 범용상품이 아닙니다.
수십 년의 노하우와 독창적인 레시피를 기반으로,
비밀유지 계약 아래 수십 번의 테스트를 거쳐 탄생한
맛집의 필수요소입니다.

전용 육수

Secret 01

전용 육수

비빔장·양념장

Secret 02

비빔장·양념장

전용 생면

Secret 03

전용 생면

수제 면 공정

Secret 04

수제 면 공정

And More...

업종별 수십 가지 전용상품

경쟁력과 시간이 녹아있는 SPOT만의 비밀 무기들

피자

지역 장인의 피자도우

지역 장인의 수십 년 노하우가 담긴 전용 피자도우. 시중에서 구할 수 없는 식감과 풍미를 그대로.

고기

국내 브랜드육

도드람, 선진, 하이포크 등 브랜드육만 취급하는 국내 브랜드사의 원육을 경쟁력 있는 단가로 공급.

카페

카페 브랜드 베이스

웨이팅을 버티지 못해 6개월간 제조사와 준비한 음료 베이스, 반죽 베이스, 밀크티 펄 등.

일반음식점, 카페, 양식 등 업종별 맞춤 전용상품 보유

일반상품 vs 전용상품

일반 범용상품

  • 누구나 살 수 있는 시중 제품
  • 차별화 불가능
  • 경쟁 매장과 동일한 맛
SPOT

전용상품

  • 수십 년 노하우 기반 독창적 레시피
  • 비밀유지 계약으로 보호
  • 수십 번의 테스트를 거친 완성도
SPOT의 궁극적인 목표

브랜드가 되어
나만의 전용상품을 만드는 것까지

물량이 성장하면, SPOT이 제조사와 직접 연결하여
사장님 브랜드만의 전용상품 세팅을 적극적으로 지원합니다.
당신의 브랜드가 맛집을 넘어 '브랜드'로 성장하는 여정을 함께합니다.

1

SPOT 전용상품 도입

검증된 맛집의 전용상품으로 시작

2

매출 성장 & 물량 증가

내 브랜드 인지도 상승

3

나만의 전용상품 개발

제조사 직접 연결 & 브랜드 완성

Exclusive Base System

전용상품은 '재료'가 아닌
'베이스'입니다

SPOT의 전용상품은 하나의 메뉴를 위한 재료가 아닙니다.
여러 메뉴로 확장 가능한 '베이스'입니다.

하나의 베이스로

전용 베이스 소스

시중에서 구할 수 없는
검증된 맛집의 비결

다양한 메뉴로 확장
메인 메뉴 1개

대표 시그니처 메뉴

사이드 메뉴 2개

객단가 상승 유도

시즌 메뉴 1개

재방문 유도

+@ 확장 가능

총 6~12개 메뉴

하나의 베이스 = 6~12개 메뉴 구성

재구매율과 객단가를 동시에 올리는 메뉴 전략

Exclusive Products by Category

SPOT이 운영하는
줄서는 매장들의 무기

모두 일반상품이 아닌, 현재 직영점에서 사용하는 그대로입니다.

일반음식점

한식, 분식, 면류 등

  • 전용 육수
  • 비빔장 · 양념장
  • 표준화 레시피
  • 원가분석표
  • 마케팅 툴킷

카페

디저트 카페, 음료 전문점

  • 전용 밀크티 베이스
  • 50여 가지 시그니처 레시피
  • 줄 서게 만드는 메뉴 구성

직영 카페에서 검증된 베스트셀러 메뉴

양식

피자, 파스타 전문점

  • 전용 도우
  • 피자 소스류
  • 파스타 소스류

본점 레시피 그대로 재현

일반 유통 상품 ✕ → 직영점 전용상품 그대로 ✓

Target Solutions

당신의 상황에 맞는 시스템을 구독하세요

이런 분께 맞습니다

  • 개인 매장을 운영 중인 사장님
  • 대표 메뉴를 만들고 싶은 분
  • 프랜차이즈는 싫지만, 시스템은 필요한 분
  • 장기적으로 브랜드를 키우고 싶은 분
  • 단체급식, 기업급식 담당자

이런 분께는 맞지 않습니다

  • 간판·메뉴까지 정해주길 원하는 분
  • 최저가 소스만 찾는 분
  • 단기 유행만 노리는 분

SPOT은 장기적인 파트너십을 지향합니다.
함께 성장할 준비가 된 분들을 기다립니다.

시크릿 브랜드 카탈로그

현재 공급 중인 50년 한식 명가, 로컬 핫플 등의 상세 리스트는 파트너십 상권 보호를 위해 잠금 처리되어 있습니다.

줄서는 매장

전용 양념장

산방 육수

수제 면 제조

면 삶기

모슬포 줄서기

고기국수

제주산방

산방만두
Partner Benefits

파트너님이 받는
실질적인 혜택

SPOT은 단순 물류 공급에 멈추지 않습니다. 매장 운영에 필요한 마케팅 지원부터 콘텐츠 제작까지, 사장님이 본업에 집중할 수 있도록 돕습니다.

  • 메뉴판·배너·SNS 콘텐츠 디자인 지원
  • 상권에 맞는 마케팅 전략 가이드
  • 운영 중 발생하는 이슈 즉각 대응
단 1번의 투자

효과를 극대화하려면
딱 한 번의 비용이 필요합니다

직영점 현장 교육 3일

해당 브랜드의 실제 직영점에서 진행됩니다.

  • 매장 동선 & 오퍼레이션

    효율적인 주방 동선과 운영 흐름 체득

  • 운영 시스템 전수

    발주, 재고관리, CS 대응 노하우

  • 레시피 & 조리 실습

    그램수·온도·타이밍까지 완벽 재현

메뉴 컨설팅 + 현장 교육

300만원 80% OFF
60 만원
평생 단 1회 비용

자주 묻는 질문

파트너님들이 가장 궁금해하시는 질문들에 답합니다.

우리동네 SPOT은 모든 사항이 "자율"입니다

What is SPOT?

SPOT은
System Provider of Total Solution

프랜차이즈가 아닙니다.
검증된 맛집의 전용상품과 운영 노하우를 공급하여
독립 브랜드의 성공을 지원하는 솔루션 제공자입니다.

전용상품 공급

본점·직영점 동일 단가

운영 노하우 전수

Playbook & 마케팅 툴킷

100% 자율 운영

가맹비·로열티 無

당신의 브랜드가 우리동네 명소가 됩니다.